Aux Plaisirs du Zest Traiteur




Organisateur de Réceptions Culinaires

Mariages - Cocktails - Anniversaires - Repas d'Entreprises - Réceptions personnalisées


Rencontre avec ...


Un Jour Un Oui a rencontré DANIEL Jonathan, organisateur dans événementielle et traiteur. Entrepreneur passionné par ses deux métiers, il vous guidera dans vos choix pour votre cérémonie.

Un Jour Un Oui : Bonjour Jonathan !

 

Présentez nous votre entreprise !

Aux Plaisirs du Zest Traiteur

Jonathan : Notre métier est traiteur et organisateur dans l'événementiel pour particuliers et professionnels. Notre entreprise fait aussi de l’organisation de cérémonie, vente à emporter, repas pour les mairies, repas de la Sainte Barbe pour les pompiers et nous organisons également un nouvel an à l’espace la mailette à Locminé ( environ 300 personnes ).

 

Quelles prestations offrez-vous pour un mariage ?

Nous avons différentes formules :

- Formule de base ( anniversaire, mariage, séminaire,

- Plateau repas ( entreprises )

- Prestation sur mesure ( demande des clients )

- Prestations clé en main ( salle, dj ... )

 

Avez-vous des prestataires ou travaillez-vous tout seul ?

Oui, nous avons des prestataires ( dj-animateur, photographe ... ). Vous pouvez les retrouvez sur notre site internet ( onglet nos prestataires ).

 

Lors de vos prestations, fournissez-vous le matériel ?

Oui, nous fournissons les nappages, la verrerie, la vaisselle que les clients choisissent ainsi que la cascade de champagne. Nous déplaçons tout le matériel de cuisson ( four, étuve, tables ... )

 

Faites-vous le service ou disposez-vous les plats pour que les gens se servent ?

Nous effectuons l’intégralité du service. Du vin d’honneur au service du repas à la mise à disposition de barman pour la soirée du bal de noce.

 

Comment se déroule l’organisation d’un mariage avec vous ?

Nous rencontrons quatre fois le client avant la prestation. Nous voyons aussi avec les parents qui participent aux préparatifs du mariage. Nous les rencontrons lors d’un week-end «wedding test », nous effectuons la dégustation du repas qu’ils ont choisi. Ce qui leur fait une vue d’ensemble avant leur mariage, cela les rassure. Nous faisons attention aux goûts de chacun ( allergies, aliments non désirés )

 

Avez-vous des tarifs fixes ou cela varie en fonction de la prestation ?

Nous n’avons pas de prix fixe. Cela varie en fonction du budget. On s’adapte aux désirs du client.

 

Comment pouvons-nous vous contacter ?

On peut nous contacter via les réseaux sociaux, par téléphone ou par mail à lezesttraiteur@yahoo.fr ou également à partir du site internet.

 

Merci Jonathan pour tous ces renseignements, nous vous souhaitons une très belle année 2016.


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Sortie prévue

le 26 Janvier 2018

Magazine Un Jour Un Oui n°8 Janvier Février Mars 2018

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